Glossário
Safra
O ano em que as uvas foram colhidas. Aparece no rótulo como "2022", "2023" etc.
Nem toda safra é igual — chuva demais, sol demais, geada mudam o resultado. Em regiões com clima instável (Bordeaux, Borgonha), a safra importa muito. No Novo Mundo (Chile, Argentina), a variação é menor.