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Glossário

Denominação de Origem

Certificação que garante que o vinho veio de uma região específica e seguiu regras de produção locais.

DOC em Portugal, AOC na França, DO na Espanha. É uma proteção geográfica — como se fosse o "selo de origem" do vinho. O Vale dos Vinhedos no Brasil tem a primeira Denominação de Origem do país.

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